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 Lloyd Instruments™组织分析仪被全球各地的食品科学家们广泛使用，用来评估食品的组织特征。了解食品的组织特征有助于公司开发新产品，提高并保障现有产品的相容性。组织分析对于评估烹调时间和加工的效果，原料的质量，保存期限，进食肉制品的后果以及其他很多方面也很重要。我们的试验仪器和应用软件适用于多种符合工业标准的试验方法。NEXYGENplus数据分析软件 还提供安全和审计跟踪功能，它能帮助我们的客户遵守FDA 21 CFR中第11部分的要求。
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使用食品测试仪的产品部门：
- 面包
- 谷类食品
- 糖果
- 奶制品
- 水果
- 肉类
- 面食和米饭
- 宠物食品
- 原料
- 海产品
- 小吃
- 蔬菜
组织特征：
- 粘性
- 脆性
- 耐嚼性
- 粘聚性
- 延展性
- 纤维性
- 坚固性
- 破裂性
- 胶粘性
- 硬度
- 回弹性
- 抗剪强度
- 弹性
- 粘性
- 刚性
- 纤维性 粘性
- 韧性
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