承载能力 50.9 kgf, 500 N, 112.5 lbf
包装 包括整个固定装置。必须与TAPlus组织分析器的底座工作台联合使用。
应用 通常用于测试肉类、蔬菜、水果以及松脆易碎的食品。试验结果与样品的脆弱性、韧性和硬度有关。
